なぜ太るのか？
それは、消費するカロリーより摂取するカロリーが多いからです。
消費カロリーは基礎代謝と運動量で決まります。
基礎代謝とは運動をしなくても、消費されるエネルギーのことです。
基礎代謝量は男女とも、１０代をピークに年齢とともに少しずつ減り、４０代を過ぎると急激に低下します。
ですから、若い頃と同じような物（摂取カロリーの高いもの）を食べていると、年齢を重ねるごとに基礎代謝量の低下により、太ってしまうのです。
*カロリーとは、食べ物や運動の熱量などを表現する「エネルギーの単位」のことです。
1kcal（キロカロリー）は1Kgの水の温度を1℃上昇させるのに必要な熱量を意味します。
ダイエットして痩せるには？
摂取カロリーを減らして、消費カロリーを増やせばいいんです。
理屈は簡単なのですが、実際行うのは難しいですよね。
ダイエットが難しいからこそ、世の中にはダイエット関連商品が溢れているんですよね。
食事制限により、摂取カロリーを減らすダイエットは、どうしてもリバウンドがおきます。また、拒食症になる可能性も高まります。
ですから、ダイエットして痩せるには食事メニューの見直し（摂取カロリーを減らす）と基礎代謝量のアップ（消費カロリーを増やす）と運動をする（消費カロリーを増やす）ことで、健康的でキレイに痩せることができます。
ダイエットで痩せる=食事メニューの見直し+基礎代謝量のアップ+運動
ダイエットが長続きしないのは、苦痛を伴ったり、無理をするから（食べたいものを我慢したり）じゃないかと思います。
ダイエット成功のカギはどれだけ楽しく、できるだけ無理をしないで、できるかだと思います。
長期的に続けるとこを考えると、偏った無理な食事はやめましょう。
炭水化物を減らして、たんぱく質を多く取るようにしましょう。
ダイエットで痩せるために、食事を減らす→ちょっと勘違い！！！
ダイエットで痩せるために食事メニューを見直すのは、摂取カロリーを低くするため！ですから、必要な栄養素はキチンとってください。
カロリーを抑えた調理方法として、油を使ったものはできるだけ控えましょう。
蒸す、煮る、焼くを中心に、たまに炒める、揚げる、天ぷら・・・みたいな感じで。
カルシウム、ビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維などの栄養素が不足すると、ダイエットで痩せることができても、不健康になってしまうことがありますので、食事メニューには十分気をつけましょう。
サプリメントを食事と一緒に取ると、カロリーを増やさず、簡単に栄養不足が補えます。